東巧鴨肉羹
景點簡介
原名清珍鴨肉羹,後於民國89年改名為東巧鴨肉羹,繼續傳承民國60年代的古色古香的味道。店內鴨肉全部來自認證的屠宰場鴨肉,並堅持以當天現宰、現煮、不冰凍、不過夜的烹調方式來呈現傳統的美味,持續獲取老饕們的肯定。店內主要販售鴨肉羹,其他還有麵飯類、綜合切盤及各式湯類。 本店的鴨肉羹有些微酸甜滋味,非常的入味,因為用了特殊的研發配料,而且全部都是用高品質4斤重的肥鴨下去烹煮。
營業時間說明
10:30-20:00主要營業或服務項目
鴨肉羹,包含麵類、飯類、綜合切盤、湯類獲獎紀錄或重要成就
民國99年台南市政府評鑑衛生優良簡餐小吃 民國101年台南百家好店產品介紹