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南山茶園 TeaNacent Tea garden

南山茶園logo
臺南市北區 賢北 街195 巷 22 號
886-6-3584412
886-6-3584413
http://063584412.tw.tranews.com/
https://www.facebook.com/teanacentpark?sk=info&tab=page_info

景點簡介

台灣南山茶園,源自南投製茶農業世家,製茶烘焙已經有三代的歷史。秉持祖傳天然栽種自然農法,和其父親堅持依「節氣採收」與「直火手工烘焙」製茶方法。因緣際會落腳臺南,曾在安平老街販賣冷泡茶,也將茶飲咖啡化並傾力研究科技「遠紅外線」結合「微生物自然農法」及農委會輔導的「產銷履歷」等科技製茶,維持生態平衡及安全管理。

歷史沿革

南山茶園於2005年創立於台南•2005年6月台北國際食品展發表以 快速萃取茶的模式(espressotes)來沖煮茶葉。•2006年3月台北國際 蛋糕博覽會將快速萃取茶的模式(espressotes)發展出一套餐飲系統。•2007年參加農委會農糧署園丁計畫輔導。•2008年參加農委會農糧署園丁計畫 進階輔導之茶葉產製銷技術研習班。•2009年參加農委會農民農業專業訓練之有機茶產製技術訓練班。•2009年12月9號取得農產品產銷履歷驗證。環球驗證號碼:UCS-A-090422010年1月29號首次參加新光三越台南新天地春節禮品城百貨公司展售會之後;在新光三越左營、 台南大遠百、台北SOGO忠孝、高雄阪急、高雄大統和平、高雄漢神、高雄漢神巨蛋~~等百貨公司

營業時間說明

星期一~星期五 上午9:00~17:00(如有活動預約除外)

主要營業或服務項目

高山茶、冷泡茶、有機茶、花茶

獲獎紀錄或重要成就

2014大台灣旅遊網台灣百大名店 1.中華日報20130224美食天地D8版2.經濟日報元月六日報導3.工商時報95/1/24 B8版
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