從田園到餐桌-現採草菇創意料理
$520 每人我要參加
最近的出發日
2021-05-22
剩 15 位
行程總天數 1天
行程包含:
- 體驗時間:10 :00 ~ 13:30,約3.5小時,依現場狀況為主
- 活動對象:對農村體驗及料理有興趣的大小朋友
- 活動地點:[果毅社區發展協會]台南市柳營區果毅里61號
- 費用內含:草菇認識與教學/菇菇餃與草菇番薯包製作體驗
注意事項:
- 需自行前往體驗地點[果毅社區發展協會]果毅國小內
從田園到餐桌-現採草菇創意料理
行程簡介
從認識草菇的生長,到餐桌上的草菇創意料理現場品嘗。讓i憩頭帶你來體驗一系列完整的草菇之旅!來到果毅社區發展協會,這裡有台南最豐富的草菇資源 、草菇寮參觀教學、菇類解說、把自己採的小草菇變成美味菇菇餃、菇菇番薯包。豐富的草菇小旅行等你來體驗!!
1.草菇寮採草菇之旅 |
10:00~11:20 |
2.菇菇餃體驗製作 |
11:30~12:30 |
3.草菇番薯包體驗製作 |
12:30~13:30 |
全程體驗時間 |
約3.5小時 |
*番薯包使用的米是社區自己種的健康米,配上社區無毒的紫地瓜、黃地瓜,讓番薯包從內健康到外。
店家介紹
果毅社區發展協會
果毅社區是一個嘉南平原典型的農村,目前社區居民計四百六十三戶,現有人口總數計一千四百八十九人。社區產業主要聚居果毅聚落及南湖聚落,年輕人從事農務工作意願低,人口也 逐漸減少,社區內居民多以務農為主,大多為稻農,且為農會會員,所栽 種之植物以稻米、草菇、鳳梨、香瓜為主,丘陵地種植各式水果與竹筍。
體驗地點:[果毅社區發展協會]台南市柳營區果毅里61號